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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 手指饼干
  • Mascarponechee
  • 白糖

做法:

  • 1. 蛋黄蛋清分开。
  • 2. 蛋白打成雪状,蛋黄加100克白糖,打成稠状。
  • 3. 然后全部,用马斯卡彭芝士,搅拌在一起,一定要慢慢搅拌。
  • 4. 水果渗出的汁液,将手指饼干浸泡,保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。码好。
  • 5. 手指饼干上铺好水果。
  • 6. 上面铺好搅拌好的奶油。
  • 7. 最后撒可可粉。
  • 8. 大功告成。
  • 9. 放入冰箱,最少四个小时,晚餐吃,即可。