用料：
- 蔬菜
- 海鲜
- 培根
- 奶酪
- 米饭
- 椰奶
小贴士：
1、第一步,放入油后可以先放一两片培根,把油炒香再放蒜。
2、也可以放入鸡肉,土豆等,如果放鸡肉建议先腌制20分钟,而且在放入洋葱后加入。
3、如果放土豆就和胡萝卜一起加入。
做法：
- 1. 油热了放蒜末(2瓣就够了)炒香.然后放入洋葱丝,炒透,加入胡萝卜块...加入姜粉2茶匙，茴香粉1茶匙。高汤400ml（鸡精对水就行）。
- 2. 胡萝卜炖到棱角不分明旧可以。加入其他蔬菜，以及海鲜。椰奶220ml然后加入盐胡椒粉调味。
- 3. 炖到快收汁的时候把菜倒入装米饭的盘子里。上面放上奶酪。
- 4. 另起锅，煎培根，煎脆后放在奶酪上，最后放如烤箱220‘c10分钟左右就好。
- 5. 放入烤箱前可以调整下形状...哈哈。