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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 韭菜
  • 胡萝卜
  • 香油

做法:

  • 1. 鸡蛋煎好。
  • 2. 韭菜胡萝卜切丝过水,捞出去水份。
  • 3. 鸡蛋切丝。
  • 4. 所有材料加盐少许,加香油拌均匀。
  • 5. 包好,用少许蛋糊封一下口。
  • 6. 一个个包好。
  • 7. 锅里用少许油煎。
  • 8. 中小火就可以。两边煎黄。
  • 9. 吃的时候沾着番茄酱就可以。