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  • 用料:

  • 猪肉
  • 虾仁
  • 韭菜
  • 生抽
  • 蚝油
  • 花椒大料粉
  • 味精

做法:

  • 1. 所有材料洗净备用。
  • 2. 猪肉剁成肉末,虾仁切成大粒。韭菜切末,姜剁末。
  • 3. 肉馅和虾仁加所有的调料搅拌均匀。
  • 4. 把韭菜末放进去搅拌。
  • 5. 饺子皮买了现成的,把饺子包好。
  • 6. 锅里放少许油,饺子摆好把盖子扣好。
  • 7. 用小火煎十分钟即可。