豉汁炒五花的做法

做法：

• 1. 五花肉切成0.1cm的薄片
• 2. 将五花肉放入锅里煎
• 3. 至两面金黄、出油，倒出控油
• 4. 锅倒油炒香葱、姜片、葱段、青红椒、豆豉出味
• 5. 放入五花肉、10g料酒、1g盐、2g鸡粉、3g生抽、10g蚝油稍炒
• 6. 用2g生粉勾芡炒匀，大功告成~~