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蒜苔炒腊肠的做法

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  • 用料:

  • 蒜苔
  • 腊肠
  • 胡萝卜
  • 食用油
  • 生抽

做法:

  • 1. 材料图,蒜苔,腊肠,胡萝卜,葱。
  • 2. 腊肠开水烫下,除下灰尘。
  • 3. 腊肠切片,蒜苔切段,胡萝卜切丝,葱切沫。
  • 4. 炒锅(不放油)煸炒腊肠至出油,透明。
  • 5. 盛出腊肠,再加少量食用油炒葱花
  • 6. 依次放入胡萝卜,蒜苔翻炒两分钟加入盐
  • 7. 放腊肠炒一分钟关火,滴入生抽。