打印

炒三色茶干的做法

www.xiangha.com/caipu/535816.html

  • 用料:

  • 茶干
  • 胡萝卜
  • 青椒
  • 洋葱
  • 辣椒
  • 生抽

做法:

  • 1. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
  • 2. 把青椒、洋葱、胡萝卜、茶干切成丝。
  • 3. 锅烧热放油、葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 4. 倒入茶干炒一炒。
  • 5. 加入生抽炒一炒(生抽可以提鲜),装出备用。
  • 6. 锅中再次放油,加入少量的葱炸香。
  • 7. 加入胡萝卜炸一炸(这样使胡萝卜更有营养)
  • 8. 倒入青椒、洋葱丝炒半分钟。
  • 9. 再放入炒好的茶干炒一炒放味精、胡椒粉、盐出锅。