打印
炒三色茶干的做法
www.xiangha.com/caipu/535816.html
用料:
茶干
胡萝卜
青椒
洋葱
葱
姜
蒜
辣椒
油
生抽
做法:
1.
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
2.
把青椒、洋葱、胡萝卜、茶干切成丝。
3.
锅烧热放油、葱、姜、蒜、辣椒炸香。
4.
倒入茶干炒一炒。
5.
加入生抽炒一炒(生抽可以提鲜),装出备用。
6.
锅中再次放油,加入少量的葱炸香。
7.
加入胡萝卜炸一炸(这样使胡萝卜更有营养)
8.
倒入青椒、洋葱丝炒半分钟。
9.
再放入炒好的茶干炒一炒放味精、胡椒粉、盐出锅。