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老干妈酱炒西兰花的做法
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用料:
西兰花
蒜米
老干妈辣酱
盐
味精
酱油
小贴士:
总感觉炒西兰花要加点什么酱才更好吃,以前在家的时候用韩式辣酱炒过也很好吃的~不吃辣的就用豆瓣酱哈哈~
做法:
1.
西兰花一个。
2.
蒜米切好备用。
3.
西兰花洗净切开备用。
4.
锅内烧一点水,放少许盐和油,水开后放入西兰花焯烫。
5.
水再开了就可以了。
6.
把西兰花捞出沥干水分备用。
7.
锅内热油爆香蒜米。
8.
倒入西兰花翻炒。
9.
加入两勺老干妈辣酱。
10.
加适量盐和味精。
11.
加少许酱油。
12.
翻炒均匀即可出锅。