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花生芝麻红枣膏的做法
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用料:
花生
小红枣
黑芝麻
香油
凉开水
小贴士:
因为打出的膏是成品,所以在兑水时应用冷开水或纯净水
做法:
1.
将花生清洗干净,倒在锅里,加清水。煮熟透。备用
2.
将干净的锅置于灶头,开小火
3.
将沥干水份黑芝麻和去核洗净的小红枣一并倒入锅内
4.
中火推炒
5.
当锅里水分干了,转小火,继续炒,直到铲一铲子芝麻
6.
再倒回锅里,看铲子上一粒芝麻都没有了,说明芝麻炒好了。关火,继续翻炒。
7.
装入碗内,可以和花生装在一个碗里
8.
将搅拌机,清洗干净,将花生米、炒好的黑芝麻和小枣,加冷开水搅拌
9.
搅拌成糊状
10.
倒在碗里
11.
盖上盖,置冰箱里冷藏,每天吃两三勺。