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  • 用料:

  • 五花肉
  • 基围虾
  • 面粉
  • 生姜
  • 香醋
  • 生抽
  • 辣椒油

做法:

  • 1. 准备的食材。
  • 2. 把肉剁成肉末,虾切段。
  • 3. 加入姜末用少许盐生抽拌匀。
  • 4. 面粉用水合成软和的面团。
  • 5. 擀成饺子皮。
  • 6. 包好的饺子。
  • 7. 饺子冷水上笼蒸10多分钟。
  • 8. 蒸饺子的时间,把辣椒油做好。
  • 9. 蒸好的饺子排盘,淋上辣椒油即可。