糯米:敛汗 红糖:补血
1.准备的食材。
2.蒸好的糯米饭。
3.蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。
4.合匀后做成饼状。
5.熟的黄豆粉和红糖浆。
6.锅里少许油,下糍粑饼煎至金黄。
7.撒熟黄豆粉并且淋上红糖浆。
糯米一定要泡发后再蒸熟。用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。
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