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红糖糍粑的做法
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用料:
糯米
熟黄豆粉
红糖
食用油
小贴士:
糯米一定要泡发后再蒸熟。用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。
做法:
1.
准备的食材。
2.
蒸好的糯米饭。
3.
蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。
4.
合匀后做成饼状。
5.
熟的黄豆粉和红糖浆。
6.
锅里少许油,下糍粑饼煎至金黄。
7.
撒熟黄豆粉并且淋上红糖浆。