奶香刀切馒头的做法

• 1.将酵粉温水调和，糖与牛奶搅匀，面粉与泡打粉过筛之后，加入牛奶与酵水，和成光滑的面团，或放入打蛋机和面。

• 2.成光滑的面团，擀成长方形

• 3.卷起来

• 4.发酵时间40-60分钟，看到刀切二边鼓起来说明发酵结束，

• 5.蒸上15-18分钟，保温2分钟可以出铞了，松松软软甜甜一股奶香的馒头做好了。