韭菜猪肉大包的做法

做法：

• 1. 猪肉切成小粒放入盆中。
• 2. 加葱姜末，酱油，美极鲜，五香粉，花生油，盐。
• 3. 一起搅拌均匀。
• 4. 韭菜洗净控水，切碎。
• 5. 放入猪肉馅中拌匀。
• 6. 面粉加酵母粉揉成面团。
• 7. 盖上笼布醒发成发面团。
• 8. 发好的面团。
• 9. 发好的面团稍微揉几下，下剂子，擀成皮。
• 10. 包成包子。
• 11. 全包好后，醒发15分钟。
• 12. 放入蒸锅中大火蒸20分钟，再关火虚蒸5分钟，出锅即可。