丝瓜烩虾仁的做法

• 1.丝瓜削皮洗净备用。

• 2.虾仁解冻洗净沥干水份。

• 3.削好的丝瓜切滚刀状。

• 4.姜蒜切成碎末。

• 5.热锅烧油，倒入虾仁。

• 6.放入虾仁炒至变色，虾仁拨到一边，放入姜蒜爆香。

• 7.倒入丝瓜煸炒，可加入少量水。

• 8.放入适量盐鸡精十三香生抽，关火，装盘撒上葱花。

• 9.丝瓜与虾仁都是那么清鲜，好吃!