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香菇烩牛骨髓的做法
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用料:
牛骨髓
香菇
胡萝卜
葱
姜
胡椒粉
盐
酱油
料酒
做法:
1.
看看原料吧
2.
牛骨髓切段,香菇,胡萝卜切条,葱姜切片。
3.
将牛骨髓放冷水锅焯一下。
4.
香菇胡萝卜也焯水备用。
5.
葱姜炝锅,下入胡椒粉。
6.
烹料酒,酱油,放盐,加适量水,放入焯好的原料,盖锅盖儿煮大概三五分钟。
7.
看看成品吧。