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自制炸糕的做法
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用料:
江米面(也就是糯米粉
豆沙馅儿
做法:
1.
看看原料吧
2.
江米面稍加一点面粉,用七八十度的水和成烫面。
3.
和好的面团
4.
手上沾少许油,将和好的面,在手心摊成小饼子,取豆沙团成团儿,包成炸糕坯子。
5.
温油下过,用小火炸制
6.
一直要用小火慢慢炸
7.
炸到金黄色即可。
8.
看看成品吧