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番茄牛腩的做法
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用料:
土豆三个
牛腩
500克
番茄三个
葱姜蒜若干
八角大料若干
盐
10克
糖
20克
酱油
3大勺
做法:
1.
牛肉放入热水焯熟,撇去白沫。
2.
热油,将葱姜蒜八角大料爆香,炝锅,将酱油,糖一起放入,番茄丁炒香,牛腩放入。
3.
熄火,换高压锅,将土豆块和炒熟的番茄牛腩一起放入高压锅,炖20分钟,即可。