用料:
- 巧克力豆
- 鸡蛋 2个
- 糖 30G
- 油 20G
- 面粉 40G
做法:
- 1. 准备材料,鸡蛋2个,糖30G,油20G,面粉40G,巧克力豆适量
- 2. 鸡蛋打入盆中,将糖一次性倒入,用打蛋器打发至能看见清楚的花纹。
- 3. 打发的鸡蛋,上面的花纹不会马上消失
- 4. 筛人面粉,切搬均匀,千万不能画圈,否则马上就消泡
- 5. 沿着盆边边倒入油,一样拌匀,一样不能画圈哦
- 6. 倒入巧克力豆豆,翻拌均匀
- 7. 拌匀后,倒入模具,烤箱预热5分钟之后,将蛋糕糊糊放入,160度,烤30分钟即可
- 8. 烤好后,用小叉子沿着模具边划一圈即可脱模