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  • 用料:

  • 面粉  400G
  • 牛奶  1袋
  • 花生油  100g
  • 核桃  50g
  • 酵母  1袋
  • 鸡蛋  1只
  • 白糖  30g
  •  3g

做法:

  • 1. 这些是所需材料
  • 2. 牛奶鸡蛋核桃等(面粉,油除外)料理机打好。
  • 3. 把打好的牛奶放入面粉中搅拌一下
  • 4. 搅好后加入花生油100g
  • 5. 合好面团,醒发45分钟。
  • 6. 面团醒发30分钟后,再揉一会。要使劲揉。
  • 7. 好啦,这是醒了45分钟揉了两次的面团。
  • 8. 分成小块揉匀待用。
  • 9. 小面团搓成喜欢的小花
  • 10. 刷上蛋液,再醒发15分钟。
  • 11. 烤箱上下火250度15分钟,200度再烤10分钟(加盖锡纸)。好啦。(烤箱因使用年久,所以上色不均)