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洋葱炒肉的做法
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用料:
洋葱
肉
葫萝卜
植物油
料酒
糖
蚝油
淀粉
做法:
1.
洋葱、葫萝卜切丝备用。
2.
肉切丝。
3.
将肉丝用淀粉抓匀。
4.
锅加底油肉丝滑油捞出备用。
5.
葱姜花椒粉爆锅。
6.
下入葫萝卜丝,加糖烹料酒。
7.
下入滑好的肉丝。
8.
洋葱丝下锅快速翻炒断生。
9.
加盐、蚝油调味即可出锅。