黄瓜炒五花肉的做法

做法：

• 1. 将五花肉焯熟切片。
• 2. 黄瓜亦去囊切片待用。
• 3. 起油锅，下姜、蒜爆香、将肉片炒香。
• 4. 下黄瓜一起翻炒。
• 5. 待黄瓜断青后，下盐、鸡精调味，下一些红椒丝使其颜色好看些，也增加些香味。
• 6. 然后就可以上菜了。