花椒:维持皮肤和粘膜健康
料酒:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.首先将鸡翅洗净,在表皮上面划两刀,为了更好的入味。
2.调兑个碗汁,需放入(料酒、酱油、少许白糖、少许盐、五香粉、白胡椒粉)。
3.在鸡翅大碗中依次放入所需配料(葱段、姜片、蒜片、花椒、大料、香叶、小茴香、辣椒碎段)。
4.冲调一勺蜂蜜水待用。(喜欢吃甜口也可直接添加一勺蜂蜜)
5.把调料溶入鸡翅中,搅拌均匀,腌制20分钟以上。
6.把鸡翅码放在微波炉烤盘上,把蜂蜜水与碗中的调料汁充分调合,用勺子将料汁均匀涂抹在鸡翅上。微波中高火力正反两面均各烤6分钟即可。
7.大功告成飘香鸡翅新鲜出炉了请趁热食用哦!
最好选用小一些的鸡翅,既入味,味道也好。