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  • 用料:

  • 莴苣  一根
  • 鸡蛋  两个
  • 蒜头  三个

做法:

  • 1. 准备食材:莴苣一根,鸡蛋两个,蒜头三个。
  • 2. 莴苣洗净去皮,切成细丝;鸡蛋打散;蒜头拍成蒜泥。
  • 3. 热锅。
  • 4. 放少许油。
  • 5. 倒入鸡蛋划散。
  • 6. 炒至金黄盛出。
  • 7. 放少许油,倒入蒜泥煸出香味。
  • 8. 炒莴苣。
  • 9. 倒入鸡蛋翻炒几下,加盐出锅。