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苦笋炒牛肉的做法
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用料:
苦笋
四根
牛肉
适量
姜
盐
蚝油
适量
做法:
1.
将苦笋剥皮。
2.
将苦笋切好备用。
3.
牛肉用盐、花生油拌好放半小时。
4.
起油锅,爆香姜丝,下苦笋煸炒。
5.
下点水焖熟。
6.
下牛肉炒至变色。
7.
加蚝油调味就行了。