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蚝油草菇的做法
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用料:
草菇
一斤
胡萝卜
辣椒
姜
蒜
蚝油
适量
做法:
1.
将草菇对切,胡萝卜,辣椒切片。
2.
起油锅,爆香姜蒜、辣椒。
3.
下草菇、胡萝卜煸炒。
4.
加入适量的蚝油调味,溜点清水,稍焖一分钟。