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  • 用料:

  • 草菇  一斤
  • 胡萝卜
  • 辣椒
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 将草菇对切,胡萝卜,辣椒切片。
  • 2. 起油锅,爆香姜蒜、辣椒。
  • 3. 下草菇、胡萝卜煸炒。
  • 4. 加入适量的蚝油调味,溜点清水,稍焖一分钟。