黄油:低蛋白质
蜂蜜:补脾胃
1.牛奶与抹茶粉混合均匀。
2.放进微波炉,高火2分钟。
3.蜂蜜加黄油微波液化。
4.白砂糖加水,小火熬至冒泡。
5.然后再煮两分钟,糖浆浓稠。
6.所有材料混合,搅拌均匀。
7.依旧小火熬三十分钟,时不时搅拌,以免粘锅。
8.模具四周和底部抹油。
9.将糖浆倒入模具里,震出气泡。
10.冷藏一晚,用抹油的小刀且方块即可。
1、白糖浆和其他材料混合时会凝固,不会担心,慢慢的它会熬化。
2、只要遵循有一个步骤,牛奶糖是非常容易的。
3、抹油是绝对不可以省略,否则就只能看着糖,却吃不到了。
4、把抹茶粉换成咖啡粉即成咖啡口味,可可粉也是一样。咖啡粉与可可粉各一半混合即成摩卡口味。
5、厨房的灯坏了导致步骤图昏暗,请原谅,不过牛奶糖是真心的好吃。