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奶香红枣小窝头的做法
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用料:
面粉
玉米面粉
豆面
枣碎
牛奶
小苏打
酵母
糖
小贴士:
想让窝头更加营养,还可以在和面时加入适量核桃仁和葡萄干儿,更加美味可口!
做法:
1.
在大盆中先放入白面粉,然后加入玉米面粉。
2.
加入豆面。
3.
放入枣碎。
4.
放入一勺小苏打。
5.
放入半袋酵母。
6.
放入适量白糖。
7.
倒入一袋奶和成面团,醒发40分钟。
8.
用手弄成小窝头的形状,放蒸锅中大火蒸上30分钟即熟。
9.
奶香红枣小窝头就出锅了。