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薏米南瓜粥的做法

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  • 用料:

  • 大米
  • 糯米
  • 小米
  • 燕麦片
  • 红枣
  • 薏仁米
  • 小南瓜
  • 枸杞
  • 花生
  • 蜂蜜
  • 红糖

小贴士:

为了省事,也可把南瓜放入锅中一起煮。

做法:

  • 1. 将薏米、红枣、糯米、淘洗干净,用清水浸泡2小时。
  • 2. 将花生淘洗干净用清水浸泡2小时,准备燕麦片15克。
  • 3. 红枣15克,去核切片。
  • 4. 准备好小南瓜2个。
  • 5. 大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内,倒入适量清水熬开,按下煮粥键。
  • 6. 粥煮好后,倒入清洗好的南瓜内,上锅蒸十分钟即可,待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可。