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芝士焗西兰花的做法

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  • 用料:

  • 土豆
  • 西兰花
  • 胡萝卜  50g
  • 香菇  10g
  • 玉米粒  10g
  • 马苏里奶酪芝士  100g

小贴士:

我里面没加任何调料,喜欢咸一点的可以浇上些耗油或是*汁调下味道,土豆切片蒸可以节省时间。

做法:

  • 1. 准备好食材,将芝士切成碎块备用。
  • 2. 将土豆切片。
  • 3. 上蒸锅蒸熟。
  • 4. 西兰花撕成小朵,洗干净。
  • 5. 香菇切片。
  • 6. 胡萝卜切薄片,用刻花工具压出花朵。
  • 7. 剩下的边角料切成粒。
  • 8. 蒸熟的土豆压成泥,铺一层土豆泥、放一些西兰花、玉米粒、香菇片、胡萝卜粒撒上一层芝士碎,继续放一层菜一层芝士,最上面撒些胡萝卜花装饰。
  • 9. 入烤箱上下火200度烤15-20分钟。
  • 10. 烤熟后取出晾凉即可。