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芝士焗西兰花的做法
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用料:
土豆
西兰花
胡萝卜
50g
香菇
10g
玉米粒
10g
马苏里奶酪芝士
100g
小贴士:
我里面没加任何调料,喜欢咸一点的可以浇上些耗油或是*汁调下味道,土豆切片蒸可以节省时间。
做法:
1.
准备好食材,将芝士切成碎块备用。
2.
将土豆切片。
3.
上蒸锅蒸熟。
4.
西兰花撕成小朵,洗干净。
5.
香菇切片。
6.
胡萝卜切薄片,用刻花工具压出花朵。
7.
剩下的边角料切成粒。
8.
蒸熟的土豆压成泥,铺一层土豆泥、放一些西兰花、玉米粒、香菇片、胡萝卜粒撒上一层芝士碎,继续放一层菜一层芝士,最上面撒些胡萝卜花装饰。
9.
入烤箱上下火200度烤15-20分钟。
10.
烤熟后取出晾凉即可。