红薯:补中益气、宽肠通便、易产气 黄油:活血化瘀
1.将红薯蒸熟,是蒸熟哦,煮的话水分太大,而且有可能红薯皮会爆裂,芝士刨成丝。
2.煮熟的红薯像图片上那样挖出红薯泥来。
3.红薯泥加入小块黄油和多半的芝士丝一起搅拌至黄油完全化开。
4.搅拌好红薯泥再填入红薯内。
5.剩余的芝士撒在红薯泥上面。
6.用锡纸包住,以免烤糊。
7.烤箱预热200度,入红薯烤10-15分钟,芝士表面呈现焦糖色就好啦。
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