用料：
- 鸡骨架 一个
- 胡萝卜 2个
- 白菜叶
- 鸡汤 一碗
- 小辣椒 1个
- 香葱段 少许
- 水
- 盐 少许
小贴士：
老汤炖菜可选土豆和茄子；
圆白菜、土豆和西红柿；
红、白大萝卜。
还有粉条、大豆腐、大白菜；
可惜我现在没有粉条和豆腐。
做法：
- 1. 把昨天剩下的鸡汤放入锅里、加上一大碗水、加入一个焯过水的鸡骨架、一点盐、炖熟。需要10分钟。
- 2. 取两根胡萝卜、去皮、切滚刀块、洗干净以后下入鸡汤锅内炖熟。
- 3. 取一个小青椒、洗干净、整个下入鸡汤锅内稍煮片刻。
- 4. 可以加一点香葱段、焯过水的圆白菜；烧开汤锅即可食用。