爆炒鸭锁骨的做法

• 1.卤好的鸭锁骨5个，

• 2.油锅里下入大辣椒炒香，

• 3.倒进卤好的锁骨，

• 4.翻炒均匀，

• 5.关火，调入生抽，耗油十三香，调味鲜，孜然粉，炒匀，

• 6.出锅装盘即成。