蒸虾卷的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 鸡蛋打散，煎成薄鸡蛋饼。
• 3. 虾仁剁成泥，葱切碎。
• 4. 虾泥和葱加盐，拌成馅料。
• 5. 涂在煎好的鸡蛋饼上,去掉四边。
• 6. 从一边开始卷成卷。
• 7. 放入盘中，用蒸锅蒸上8分钟。
• 8. 取出，稍凉，切段，沾番茄沙司来吃。