茄子炒肉

茄子炒肉
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健康功效

茄子:活血化瘀
猪肉:滋阴

茄子炒肉的做法

  • 茄子炒肉的做法图解1

    1.将猪肉切成丝,加盐,淀粉,生抽拌匀,腌一会儿。

  • 茄子炒肉的做法图解2

    2.茄子洗净切成条。

  • 茄子炒肉的做法图解3

    3.热锅倒入腌好的肉丝,熟透盛出备用。

  • 茄子炒肉的做法图解4

    4.锅中倒入少许油,倒入茄子翻炒,茄子变软变色时,倒入生抽。

  • 茄子炒肉的做法图解5

    5.倒入炒好的肉丝,加少许水闷一下,即可出锅。

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茄子炒肉的家常做法

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