清水波菜的做法

• 1.鲜波菜冼净

• 2.锅内放入清水烧开，在水里滴2滴植物油，放入冼好的波菜，用快子来回翻动，让它软化下去。

• 3.捞出过凉水后沥干水，锅里倒进猪油烧热后加入焯好的波菜

• 4.出锅前调点精盐即可装盘