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  • 用料:

  • 波菜  1斤
  • 精盐
  • 猪油

做法:

  • 1. 鲜波菜冼净
  • 2. 锅内放入清水烧开,在水里滴2滴植物油,放入冼好的波菜,用快子来回翻动,让它软化下去。
  • 3. 捞出过凉水后沥干水,锅里倒进猪油烧热后加入焯好的波菜
  • 4. 出锅前调点精盐即可装盘