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  • 用料:

  • 红豆
  • 陈皮
  • 冰糖

做法:

  • 1. 红豆洗净泡两个小时。
  • 2. 陈皮泡几分钟,去掉白色的囊,切小片。
  • 3. 锅中放入清水、红豆、陈皮大火煮开,转小火煮20分钟。
  • 4. 放入冰糖。
  • 5. 煮至冰糖溶化,红豆熟透即可。