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黄油面包布丁的做法

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  • 用料:

  • 小长棍面包
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 无核葡萄干
  • 黄油

小贴士:

用精致的勺子舀上一匙,轻轻地送到唇边,鹅黄色的内里散发着汩汩的热气,向你诉说着它柔软细腻的质地,闭上眼睛细细品尝,也许你能从中感受到不一样的英伦味道。

做法:

  • 1. 材料:小长棍面包一只、鸡蛋1个、牛奶150ml、糖1平勺、黄油适量、无核葡萄干适量。
  • 2. 在牛奶中加入糖,搅拌均匀后,加入打匀的鸡蛋液,继续搅拌。
  • 3. 面包棍切片,两面蘸上液态的黄油。
  • 4. 将面包片放入蛋奶液中,可用勺子压出气体,撒上葡萄干,滴上几滴威士忌。
  • 5. 装入模具,放入烤箱中层,烤箱预热180摄氏度,烤25分钟至30分钟布丁液凝固即可,趁热分享。