用料：
- 鸡蛋
- 水果或果汁
小贴士：
适量加入果肉或椰果粒口感更佳哦！不建议热吃，可以晾凉后食用，一次做得太多可以放入冰箱冷藏，并于48小时内食用完毕！
做法：
- 1. 将鸡蛋蛋白（蛋清）、蛋黄分离，打散蛋白。
- 2. 将新鲜水果打成果汁，（如果是果汁可跳过此步），倒入碗中，蒙上一层保鲜膜（没有也可以不蒙）。
- 3. 放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，凝结后即可关火（好像鸡蛋糕……），盖上盖子焖个2-3分钟，出锅喽！
- 4. 成果展示！——单皮奶
- 5. 成果展示！——草莓滴~
- 6. 成果展示！——苹果滴~
- 7. 成果展示！——苹果 果肉