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  • 用料:

  • 红枣
  • 银杏
  • 山楂
  • 栗子
  • 蜂蜜
  • 糖桂花
  • 白砂糖
  • 食用油

做法:

  • 1. 材料:山楂、红枣、栗子、银杏。
    调味:白砂糖、香油、蜂蜜、糖桂花、食用油。
  • 2. 锅置火上下入栗子煮熟,放入冰水中浸泡5-10分钟,取出去壳。
  • 3. 锅内水烧开放入银杏煮30分钟,捞出放入清水中漂洗,捞出沥干。
  • 4. 山楂洗净去籽;红枣洗净备用。
  • 5. 锅置火上倒入少许油放入白砂糖炒至变浅红色。
  • 6. 倒入适量白开水,倒入山楂、栗子、红枣、银杏。
  • 7. 大火烧开,改小火至锅中汁浓稠。
  • 8. 盛入碗中,调入蜂蜜、糖桂花,淋上香油拌匀即可。(冷藏后风味更佳)。