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蒜蓉鸡蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
蒜香烧烤酱 |
蒜蓉鸡蛋的做法
![蒜蓉鸡蛋的做法图解1]()
1.3个鸡蛋完全煮熟。
![蒜蓉鸡蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋去皮，每个切成两半。
![蒜蓉鸡蛋的做法图解3]()
3.将蛋黄取出，放到碗中，蛋白摆在盘中备用。
![蒜蓉鸡蛋的做法图解4]()
4.蛋黄加入酱料，，搅拌均匀。
![蒜蓉鸡蛋的做法图解5]()
5.将拌匀的蛋黄用勺子再堆放到蛋白中。
![蒜蓉鸡蛋的做法图解6]()
6.放到锅中，隔水蒸5分钟后，取出即可。（吃凉的鸡蛋，这步就可以省略了）
小贴士
酱料如果没有现成的，可以用酱油蒜末等自己来调配。
蒜蓉鸡蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.3个鸡蛋完全煮熟。
2.鸡蛋去皮，每个切成两半。
3.将蛋黄取出，放到碗中，蛋白摆在盘中备用。
4.蛋黄加入酱料，，搅拌均匀。
5.将拌匀的蛋黄用勺子再堆放到蛋白中。
6.放到锅中，隔水蒸5分钟后，取出即可。（吃凉的鸡蛋，这步就可以省略了）
酱料如果没有现成的，可以用酱油蒜末等自己来调配。
