豇豆焖面的做法

做法：

• 1. 豇豆掰成小段，肉丝化冻，加一点盐和淀粉，调匀
• 2. 我用的面是直面，不好直接焖，先下锅稍煮，加一点盐，入个底味。
• 3. 面有一点软了，马上连水一起倒出来！煮面的水不要多
• 4. 少许油，热后，倒入肉丝，滑炒变色，放入豇豆，炒匀，半分钟后，加入老抽上色，生抽调味。
• 5. 大约1分钟后，将面连水一起倒入锅中，加盖，焖吧
• 6. 等到豇豆熟了，面也就熟了，再滴数滴生抽，味道更浓一点，收个汤，直接盛碗！
  我在上面加了点香辣菜，味道真不错，可以试试！