蒜蓉海带丝的做法

做法：

• 1. 所有食材准备好。
• 2. 海带丝放清水中漂洗两遍，去掉杂质及泥沙。
• 3. 锅内烧开水，放洗净的海带丝下锅焯煮3分钟。
• 4. 烫好的海带捞出，控干水分，放凉备用。
• 5. 蒜瓣切成蒜蓉。
• 6. 将凉透的海带丝放入深碗内，依次加入麻油，生抽，蚝油，辣椒酱，醋（少量），糖（少量）。
• 7. 将所有调料拌匀，等5分钟，调料汁儿充分入味后，撒上蒜蓉，即可食用。