蒜香海带丝的做法

做法：

• 1. 蒜头切成蒜蓉，尽量多一点，蒜味才重。
• 2. 葱洗净，切成葱花，这个也要多点，不过比蒜蓉少些。
• 3. 海带结提前泡发。
• 4. 海带结打开，洗净，切成丝。
• 5. 锅里烧开水，加入海带丝焯一下，再次沸腾即可捞出。
• 6. 往海带丝上加入备好的蒜蓉和葱花。
• 7. 再加入半勺盐，两汤勺酱油和四汤勺白醋，最后热锅烧热调和油，浇在海带丝上。
• 8. 搅拌均匀即可。