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剁椒炒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
5个
剁椒
200克
小葱
两根
盐
少许
胡椒
小贴士:
剁椒本身很咸了,盐一定要少放。
做法:
1.
准备好5个鸡蛋,剁椒、葱。
2.
鸡蛋磕在大碗里,并用打蛋器打散。
3.
坐锅烧热油,倒入蛋液。
4.
用锅铲将鸡蛋拨散。
5.
加入剁椒、少许盐翻炒。
6.
撒胡椒、葱花起锅。