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猪肠粉的做法
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用料:
硬豆腐
芹菜
猪肠粉
酱油
蚝油
盐
鸡精粉
淀粉
小贴士:
贴心谜语:
如果吃不完,隔夜大火开水蒸5分钟,吃的时候粉皮软绵又好吃。
做法:
1.
原料:猪肠粉硬豆腐芹菜
腌制肉片:酱油蚝油盐鸡精粉淀粉。
2.
烧热锅下油,豆腐切丁放入炒至焦黄色。
3.
放入腌制过的肉末。
4.
将豆腐及肉末炒出香味。
5.
芫茜切末加入。
6.
炒至吸干水分即可盛起,备用。
7.
猪肠粉摊开。
8.
均匀撒上陷料在粉皮上。
9.
猪肠粉按原来的样子卷回去。
10.
卷好即可。
11.
成品图@@软绵绵的很好吃。