啤酒卤蛋的做法

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用料：
啤酒一罐
鸡蛋若干
白糖 50g
盐 10g
老抽 3勺
酱油 2勺

小贴士：

一点都吃不出啤酒的味道

做法：

1. 煮好的鸡蛋，过凉水，剥壳，在表面画几刀，好入味
2. 放入白糖、酱油、老抽、盐、啤酒。这个时候啤酒会起泡泡，一会就消掉了
3. 继续上色，到自己满意