红烧排骨

红烧排骨
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作者:甜心甜

健康功效

排骨:维持皮肤和粘膜健康
白糖:活血化瘀

食材用料

生姜,葱,蒜 少许
酱油,蚝油 少许

红烧排骨的做法

  • 红烧排骨的做法图解1

    1.把排骨洗净放入盐,腌制半小时

  • 红烧排骨的做法图解2

    2.把腌制好的排骨里加入少许生粉搅拌均匀

  • 红烧排骨的做法图解3

    3.锅內倒入油,油热时加入排骨,炸至两面金黄色捞出

  • 红烧排骨的做法图解4

    4.把排骨捞出锅备用

  • 红烧排骨的做法图解5

    5.锅中倒入油,放入生姜,蒜,葱炒出香味,倒入排骨和蚝油,酱油,少许白糖用中小火烧至收汁即可出炉

  • 红烧排骨的做法图解6

    6.收汁好的排骨,即新鲜出炉,色香味俱全

小贴士

排骨要炸至两面金黄色,加入少许水收汁

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红烧排骨的家常做法

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