蔬果炒豆腐

蔬果炒豆腐
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作者:萌萌宝妈

健康功效

豆腐:润燥
菠萝:祛湿
洋葱:杀虫

蔬果炒豆腐的做法

  • 蔬果炒豆腐的做法图解1

    1.把木耳洗好,撕小块,豆腐切成1*1的块状

  • 蔬果炒豆腐的做法图解2

    2.洋葱、胡萝卜、菠萝、芒果、青椒、红椒等切成块状

  • 蔬果炒豆腐的做法图解3

    3.小番茄对切,一分为二

  • 蔬果炒豆腐的做法图解4

    4.将豆腐用淀粉裹勻,放入油锅炸好,捞出控油

  • 蔬果炒豆腐的做法图解5

    5.将食材2翻炒片刻,放入高汤煮开,加调料

  • 蔬果炒豆腐的做法图解6

    6.放入炸好的豆腐翻炒一会,淀粉勾芡即可

小贴士

豆腐含有丰富的蛋白质、钙、铁、脂类等,对大脑有益,增强记忆力。

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蔬果炒豆腐的家常做法

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